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San Colombano D.O.C. bianco fermo

Descrizione

vino DOC tranquillo
Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero vinificato in bianco. Di color giallo paglierino, al naso e’ fruttato e floreale fresco e con buona acidità.  Si abbina a risotti delicati, pesce di fiume e pesce azzurro. Temperatura di servizio: 8/10°C in bicchiere e a tulipano

Scheda tecnica

9.30

Categoria:
Scheda tecnica
Denominazione

DOC

Tipologia

Fermo

Zona di Produzione

Mirandolo Terme

Uve Base

Uve Chardonnay e Pinot Nero vinificato in bianco

Gradazione Alcolica

13 % vol.

Note sensoriali

Visive
Giallo paglierino

Olfattive
Fruttato e floreale

Gustative
fresco e con buona acidità

Temperatura di servizio

8°-10 °C

Accostamenti

Si abbina a risotti delicati, pesce di fiume e pesce azzurro

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